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zoom RSS 鰊漬け

<<   作成日時 : 2017/12/24 15:22   >>

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貫禄の付きし重石鰊漬け         みなと




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          南亭さん制作のクリスマスカ−ドFです



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コメント(7件)

内 容 ニックネーム/日時
こんにちは

鰊だけでなく
鯖も沢庵も
数々のお役に
経ってきた重石ですね
無門
2017/12/24 18:10
鰊漬け、北海道のそれもみなとさんならではの俳句ですね。
大人になって鰊をたべたのはたった二回きりです。
旭川の空港とこちらのお蕎麦屋さん、やっぱり旭川の鰊そばのほうが美味しかったです。
鰊漬けとは粕漬のことでしょうか?
一葉
2017/12/24 22:37
無門さんへ
こんにちは!
>鰊だけでなく鯖も沢庵も数々のお役に
 経ってきた重石ですね

 そのようですね(笑)
 生家に住んで居ますから昔の漬物石が
 ごろごろしています。
 みなと自身は、漬物を食べませんので
 息子&孫も全く食べません<(_ _)>
 コメント気もち玉(人''▽`)ありがとう☆
みなと
2017/12/25 11:31
一葉さんへ
こんにちは!
結社の課題鰊漬け・・で詠んだ句です。

此方に来て胡瓜や大根を作りましたので
それらの浅漬けは食べるようになりましたが
みなとは、漬物を殆ど食べません。

>鰊漬けとは粕漬のことでしょうか?

 粕漬けじゃなくて身欠きにしんを米のとぎ汁で
 うるかし、それに大根や人参、薬味
 札幌大球というきゃべつを入れての塩味の
 漬物です。
 コメント気もち玉(人''▽`)ありがとう☆
 
みなと
2017/12/25 11:43
気持ち玉(人''▽`)ありがとう☆
みなと
2017/12/25 19:35
こんばんは🐱
ニシン漬け、懐かしいような?
子供の頃親戚でよく出してくれました、でも家では何も漬けませんでした。
私は大根のところだけ少しつまんで、お茶をのむ⁉ばかりです😅
そちらの雪はどうですか、なんやかやと大変でしょうね😱ナンテイさんの絵がステキです☺
青萄
2017/12/25 21:08
青萄さんへ
こんばんは!
みなとも子供の頃は、大根のみ抓んだかもしれませんが
もともと漬物が嫌いで、結婚したら
主人も漬物嫌いでしたので良かったです(^^♪
昔は、母が沢山付けて居ましたから
重石が今でも庭に在ります。

今夜は、暴風雪で大変な天候です(笑)
外を恐ろしくて見てゐません。
南亭さんのクリスマスカ−ド来年に
使用するのでしたらお持ち帰り下さいませ。

コメント気持ち玉(人''▽`)ありがとう☆

みなと
2017/12/25 22:15

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